لمن ترغب في أن تعرف طريقة عمل شوربة عدس أصفر لتناولها على الإفطار في شهر رمضان المبارك، إليك طريقة عملها ومعرفة الكثير من فوائدها، حتى تستمتعين بألذ وأحلى طعم وتأخذ منه جميع الفوائد على الإفطار، وشوربة العدس سهل عملها ولن تأخذ منك سوى دقائق وتكون جاهزة، لتقدميها لجميع الأطفال والكبار، ويمكن تناوله في السحور أو الفطار لأنه مغذي ومشبع بشكل كبير.
عدس أصفر
العدس غني بالكثير من الألياف الغذائية والتي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء، كما أنه يغذي بكتريا الأمعاء المفيدة، ويمد الجسم بالطاقة والكربوهيدرات والفيتامينات التي يحتاج لها، كما أنه يعد مصدر كبير لإدخال الحديد إلى الجسم، وهو مفيد للأطفال الصغار، فهو مضاد للالتهابات ويحمي القلب، ويساعد أيضا خفض الوزن نظرا لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، ولذلك فمن يرغب بخفض وزنه والحصول علة جسم مثالي يتناول العدس بشكل يومي.
مكونات شوربة العدس
يمكنك إعداد أحلى طبق لشوربة العدس الأصفر بالقليل من المكونات البسيطة التالية، ومن خلاله ستتناول شوربة صحية من العدس، ولمن يريد أن يحصل على جسم صحي ورياضي فيجب عليه تناولها بهذه الطريقة الصحية، والتي تساعدك في تحسين جسمك وصحتك، وهي كالتالي:
- نصف كيلو من العدس الأصفر الصعيدي.
- كوبان من الجزر الشرائح.
- عدد 3 طماطم.
- بصلة متوسطة.
- 3 فصوص ثوم.
- ملعقة كركم.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة كزبرة.
- ربع ملعقة كمون.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة تحضير شوربة العدس
- تقوم بأخذ كل المكونات السابقة، ويتم وضعهم في حلة كبيرة على الموقد، ويتم إضافة 2 لتر ماء لهم.
- ترك المكونات على درجة حرارة عالية حتى تتأكد من أنها تم سواءها جيدا.
- أخذ العدس ووضعه في الخلاط الكهربائي حتى يتم خلط جميع المكونات.
- يمكنك تناوله هكذا على الإفطار أو إضافة ملعقة من الزبدة البلدي له حتى يكون كامل العناصر الغذائية.
