خلال الفترة الماضية شهدت أسواق الدواجن في مصر ارتفاعات متتالية في الأسعار، وخاصة بعد انتشار متحور الجمبورو الذي يؤثر على الجهاز المناعي للدواجن، الذي تسبب في نفوق أكثر من 20% من إجمالي الثروة الداجنة في مصر خلال الأيام الماضية، إضافة إلى التغير في أسعار الصرف وقلة الإفراج الجمركي عن الأعلاف، جاء ذلك خلال تصريحات المهندس عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية لشبكة الأسواق العربية، والمنشور عبر حسابها على منصة التواصل الاجتماعي فيسبوك.
ما هو متحور الجمبورو الذي تسبب في ارتفاع أسعار الدواجن في مصر
متحور الجمبورو أو التهاب جراب فابريشيا، هو مرض فيروسي شديد العدوى يصيب الدواجن، وينتشر بشكل أسرع من المتحورات الأخرى، حيث يسبب أعراض أكثر حدة من السلالات القديمة مثل الإسهال والنزيف والتهاب جراب فابريشيا، مما يزيد من معدل نفوق الدواجن، وأكد رئيس شعبة الدواجن أن معهد بحوث صحة الحيوان في مصر يعمل حاليًا على إنتاج لقاح جديد لمواجهة هذا المتحور في أسرع وقت، وخاصة بعد أن تسبب في رفع أسعارها رغم إعلان الحكومة المصرية منذ أيام عن الإفراج الجمركي عن الأعلاف.
الأمراض التي تصيب الدواجن
هناك 8 أنواع من الأمراض التي تصيب الدواجن وتتسبب في ارتفاع أسعارها في الأسواق بسبب قلتها، وأحيانًا تؤثر هذه الأمراض على سلوك المستهلك وتتسبب في عزوفه عن شرائها، ومن هذه الأمراض، مرض النيوكاسل، ومرض السالمونيلا، ومرض أنفلونزا الطيور، وأمراض فيروسية تصيب الشعب الهوائية، وأمراض طفيلية، وأمراض فطرية، وأمراض سوء التغذية، وجميع هذه الأمراض قد تتشابه في الأعراض، وطرق الوقاية، إلا أنها لا شك تؤثر على استقرار الأسعار في سوق الدواجن، حيث تتراوح أسعار ِِالدواجن البيضاء في الأسواق ما بين 90 إلى 95 جنيه خلال هذه الفترة.
